にんにく風味の金平ごぼう(*´︶`*)

ピロミ♡ @cook_40055684
にんにく好きな旦那ちゃん❣
きんぴらごぼうに お義母さんが にんにくを入れていたらしく…私も真似て作っています。
このレシピの生い立ち
お義母さんの味を再現してみました(*´╰╯`๓)♬
にんにく風味の金平ごぼう(*´︶`*)
にんにく好きな旦那ちゃん❣
きんぴらごぼうに お義母さんが にんにくを入れていたらしく…私も真似て作っています。
このレシピの生い立ち
お義母さんの味を再現してみました(*´╰╯`๓)♬
コツ・ポイント
ごぼうの皮はむき過ぎず、こそげ取るくらいが風味が残って良いです(⁎˃ᴗ˂⁎)
ニンニクはできるだけチューブでない方が良いかな?
もちろん面倒ならチューブでもOK❣
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756204