作り方
- 1
めんつゆと豆腐を入れ煮込む。
-
- 2
弱火でコトコト煮る。
豆腐に味が染み込んだら
もやしを入れる。 -
- 3
天かすを入れてお好みでネギを散らし出来上がり。
お好みで一味や七味で召し上がって下さい。 -
コツ・ポイント
絹ごし豆腐が味が染みて美味しいです。
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