簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

お好きな具材を入れるだけ!とっても簡単!スキレットでオシャレに♫アツアツアヒージョ ♫
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョ を自宅でも楽しみたくて♫

簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆

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材料

  1. ジャガイモ 1/2個
  2. ニンニク 2片
  3. シーフード(シーフードミックスでもOK) 約150g
  4. 醤油 小さじ1
  5. オリーブオイル 約70〜80ml
  6. 小さじ1/4
  7. バジル(乾燥) 小さじ1/4
  8. フランスパン 好きなだけ

作り方

  1. 1

    好きな海鮮具材を一口大に切ります。シーフードミックスでもOK!

  2. 2

    ジャガイモは皮付きのまま切って、ラップでくるんで、約1〜2分電子レンジでチンします。

  3. 3

    ニンニクを薄切りにします。

  4. 4

    スキレットにオリーブオイルを注ぎ、3を入れます。

  5. 5

    1、2を入れて、火が通るまで加熱したら、塩、醤油、バジルを入れて2分程煮立たせ、フランスパンを添えたら完成です。

  6. 6

    祝♡2020/10/19♡クックパッドニュースに掲載されました♡

  7. 7

    祝♡2021/3/24
    『アヒージョ』の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます(⸝⸝›_‹⸝⸝)‬

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回は直径12センチのスキレットを使用しました。ジャガイモは火が通りにくいので、先にレンジでチンしました。彩りに、アスパラ、パプリカ、プチトマト、最後にラディッシュの葉っぱを添えました。

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柴犬のお顔☆ @cook_40301833
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柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜Instagramkagoa_hana日々の料理、娘弁当、趣味のファッションコーデ、ネイル記録用に載せてます。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを出来るだけ控えさせて頂きますm(_ _)mすみません(;_;)※※返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡大学生2人のママ♡(22歳♂と19歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂2025年~一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます!笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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