簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
お好きな具材を入れるだけ!とっても簡単!スキレットでオシャレに♫アツアツアヒージョ ♫
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョ を自宅でも楽しみたくて♫
簡単☆海鮮とジャガイモのアヒージョ☆
お好きな具材を入れるだけ!とっても簡単!スキレットでオシャレに♫アツアツアヒージョ ♫
このレシピの生い立ち
大好きなアヒージョ を自宅でも楽しみたくて♫
作り方
- 1
好きな海鮮具材を一口大に切ります。シーフードミックスでもOK!
- 2
ジャガイモは皮付きのまま切って、ラップでくるんで、約1〜2分電子レンジでチンします。
- 3
ニンニクを薄切りにします。
- 4
スキレットにオリーブオイルを注ぎ、3を入れます。
- 5
1、2を入れて、火が通るまで加熱したら、塩、醤油、バジルを入れて2分程煮立たせ、フランスパンを添えたら完成です。
- 6
祝♡2020/10/19♡クックパッドニュースに掲載されました♡
- 7
祝♡2021/3/24
『アヒージョ』の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます(⸝⸝›_‹⸝⸝)
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は直径12センチのスキレットを使用しました。ジャガイモは火が通りにくいので、先にレンジでチンしました。彩りに、アスパラ、パプリカ、プチトマト、最後にラディッシュの葉っぱを添えました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762112