時短！食欲増進！キムチ炒飯
notsuka3☆ @cook_40293256
時間がない！元気もない！なんて時に
味濃い目のぱらぱら炒飯でがっつり☆
このレシピの生い立ち
ごま油の香るキムチ炒飯が1番元気でますよね！
時間がなくてもぱらっとできます。
時短！食欲増進！キムチ炒飯
時間がない！元気もない！なんて時に
味濃い目のぱらぱら炒飯でがっつり☆
このレシピの生い立ち
ごま油の香るキムチ炒飯が1番元気でますよね！
時間がなくてもぱらっとできます。
作り方
- 1
卵、中華だし、マヨネーズと冷やご飯をボウルに入れ混ぜる。
- 2
油を敷いたフライパンで、微塵切りにしたにんにく、ベーコンを軽く炒める。
- 3
にんにくの香りがたったら、1のごはんを入れ強火で炒める。
フライパンを揺すりながら、お米をばらけさせるイメージで！ - 4
キムチ、お好みでコチュジャン、豆板醤、一口大にちぎったレタスを加えて、しんなりさせる。
- 5
ごま油をまわしかけ、塩胡椒で味を整えて完成！
-
- 6
ごま油は香りが飛ばないように最後に入れてくださいね！
コツ・ポイント
ぱらぱらにするために
＊冷やご飯を使うこと
＊先に卵・マヨネーズで絡めること
＊炒める時は強火でじゃじゃっと、空気を含ませるように炒めること
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