キャンプ飯 メスティン クリームパスタ

ジョニーの杜の台所
ジョニーの杜の台所 @cook_40109030

大量のお湯で茹でるよりも、パスタから出る小麦粉の茹で汁がクリーミーさを引き立てます。アウトドアやキャンプ飯に最高ですよ。

このレシピの生い立ち
三ツ星キャンプのたけだバーベキューさんのレシピを参考にさせて頂きました。

キャンプ飯 メスティン クリームパスタ

大量のお湯で茹でるよりも、パスタから出る小麦粉の茹で汁がクリーミーさを引き立てます。アウトドアやキャンプ飯に最高ですよ。

このレシピの生い立ち
三ツ星キャンプのたけだバーベキューさんのレシピを参考にさせて頂きました。

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材料

1人分
  1. 湯切り不要 10分程度で完成 .
  2. パスタ(4分茹で上げタイプ) 100g
  3. ベーコン 2枚
  4. ほうれん草 1株
  5. ニンニク 1個
  6. 120ccぐらい
  7. 牛乳 120ccぐらい
  8. コンソメ 1個
  9. こしょう 適量
  10. バター 適量

作り方

  1. 1

    『メスティン』の人気検索で念願の【第1位】を頂きました。
    →(2020.06.09)
    これからも宜しくお願い致します。

  2. 2

    このレシピ動画はこちらで検索できます。
    YouTubeで『ジョニーの杜チャンネル』で検索!

  3. 3

    【メスティン】でほうれん草のクリームパスタ でも検索可能
    https://youtu.be/1Cxy36CuADg

  4. 4

    材料を一通り揃えておきます
    ※この一枚目の写真から表示し、順番にスワイプしてもレシピがある程度わかるようにしております。

  5. 5

    ほうれん草を適当大きさに

  6. 6

    ニンニクはスライス

  7. 7

    ベーコンもスライス

  8. 8

    最強!メスティン登場!
    ソロキャンプで大人気のギアですが、勿論おうちでも重宝します

  9. 9

    オリーブオイルを適量

  10. 10

    バターもお好みで

  11. 11

    ニンニクを入れ点火
    中火から弱火で

  12. 12

    ベーコンもイン

  13. 13

    ほうれん草もイン

  14. 14

    パスタを半分に折ります

  15. 15

    水はシエラカップの半分ぐらい
    120CCぐらい

  16. 16

    牛乳も水と同量
    シエラカップの半分ぐらい

  17. 17

    コンソメはブロック一つ

  18. 18

    蓋をし弱火で

  19. 19

    沸騰し、噴きこぼれる前に蓋を取ります

  20. 20

    こしょうを振り、パスタをほぐしながら更に茹でて行きます。

  21. 21

    今回のパスタは4分茹で上げタイプ
    約倍の時間で茹で上がる感じです

  22. 22

    だんだん水分が無くなりだし
    クリーミーなトロミが出てきたら火から下ろします

  23. 23

    パルメザンチーズやパセリを振り
    完成です!

    ガチで旨い

  24. 24

    ※宜しければこちらも
    『キャンプ メスティン タコライス』
    ID: 20764361

  25. 25

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    『キャンプ メスティン 焼鳥缶の炊込みご飯』
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  26. 26

    ※宜しければこちらも
    『キャンプ メスティン 明太クリームパスタ』
    ID:21053560

コツ・ポイント

水と牛乳は1:1の量で。
両方入れた時にメスティン(トランギア製を使用の場合)の内側にある取手の付け根(まるポチ2つ)のちょうど真ん中の高さ(水位)になる感じが適量です。

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ダッチオーブンやスキレット、メスティンなどを利用したキャンプ飯から手軽に作れる酒の肴まで、簡単ザックリだけどまあまあ旨い男子ごはんを少しずつ紹介しております。YouTubeは『ジョニーの杜チャンネル』で検索
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