ビニール袋でオートミールクッキー
洗い物が出ずすぐにクッキーを作れます。
洗い物はナイフと大さじスプーンだけ！
このレシピの生い立ち
市販のお菓子の原材料は良いものがなく、かと言って良いお店の物は高価（涙）なのでお菓子はよく手作りしています。
だけど洗い物が面倒！そこでビニール袋で作ってみました
☆の粉類を作っておけば、思いついた時最短で手作りクッキーが出来ます^_^
ビニール袋でオートミールクッキー
洗い物が出ずすぐにクッキーを作れます。
洗い物はナイフと大さじスプーンだけ！
このレシピの生い立ち
市販のお菓子の原材料は良いものがなく、かと言って良いお店の物は高価（涙）なのでお菓子はよく手作りしています。
だけど洗い物が面倒！そこでビニール袋で作ってみました
☆の粉類を作っておけば、思いついた時最短で手作りクッキーが出来ます^_^
作り方
- 1
☆をビニール袋に入れてシャカシャカ。(計量器にビニール袋を置いて図りながら入れて洗い物を減らす)
- 2
そのビニール袋にオイルを入れる。バターやココナッツオイルなど硬いオイルは袋に入れて一瞬レンチン。我が家は45度設定。
- 3
ミルクも入れてもみもみ。丸い棒状にまとまる。
- 4
オーブンを170度に余熱開始。
- 5
天板にクッキングシートを敷き、その上で棒状の生地をナイフで10等分に輪切り。(ぐちゃぐちゃに潰れるがOK！後で形成する)
- 6
ナッツとチョコを手で割りながら、押し込むように飾り、形を綺麗にする。手で割れない硬いナッツはそのまま飾るか包丁で小さく。
-
- 7
170度のオーブンで20-25分焼く。
大さじスプーンとナイフを洗う。 - 8
硬いクッキーが好きな場合は、焼き上がり後オーブンの中で放置。(乾燥焼き)
コツ・ポイント
◯オススメ:ココナッツオイルとアーモンドミルクで生地に深みを出すと美味しい。ココナッツオイルは硬ければレンチン。
◯簡単:米油はクセがなく扱いやすくてお気に入り◎
ナッツやチョコは刻むと見た目がいいけど、洗い物したくない時はそのまま飾る
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