スペアリブの豆豉煮〜お手軽に♪台湾料理
ayapanda7 @cook_40048288
台湾料理の定番な味、豆豉を使ってスペアリブを煮こむだけ。ご飯にたれをかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを好みの材料、量、作り方にアレンジし、備忘録として掲載しました。
スペアリブの豆豉煮〜お手軽に♪台湾料理
台湾料理の定番な味、豆豉を使ってスペアリブを煮こむだけ。ご飯にたれをかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピを好みの材料、量、作り方にアレンジし、備忘録として掲載しました。
作り方
- 1
鍋にニンニクとスペアリブを入れ、両面焼き色がつくまでしっかり焼く。
-
- 2
豆豉、酒、醤油、水を入れて煮る。15分くらい煮て余熱調理、食べる前に５分位煮る。
-
- 3
これくらい煮詰まったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20779103
