作り方
- 1
先にパスタを茹でておく。
また、お湯100mlにシャンタンもしくはウェイパーを溶いておく。 - 2
その間、熱していないフライパンにサバ缶を汁ごと1個・一口サイズに切ったトマト・ガーリック・輪切りの鷹の爪を入れておく。
- 3
パスタが茹で上がる前に、フライパンを熱し始めて、少し煮ておく。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに投下し、お湯100mlで溶いたシャンタンもしくはウェイパーを注ぐ。
- 5
汁気が減ったら火を止めて、皿に盛り付け。
- 6
刻み海苔をふりかけて、出来上がり。
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