簡単ランチ!ガッツリニンニクの牛肉ライス

Nyagafam*
Nyagafam* @cook_40253822

冷蔵庫に余っているもので作りました♪ボリュームもあって男の人にも子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
週末ランチ、ガッツリしたものが食べたくて♪

簡単ランチ!ガッツリニンニクの牛肉ライス

冷蔵庫に余っているもので作りました♪ボリュームもあって男の人にも子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
週末ランチ、ガッツリしたものが食べたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 500gほど
  2. バター 20g〜25g
  3. ニンニクチューブ 5〜7cm
  4. 塩胡椒 適宜
  5. コーン 1/2缶
  6. 牛肉 200g
  7. 焼肉のタレ お好みで
  8. ブラックペッパー お好みで
  9. 小ネギ(カット) 一掴み

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、ニンニクチューブを入れる。

  2. 2

    ご飯を入れてバターが行き渡るように炒める。塩胡椒をする。

  3. 3

    コーンを加え炒める。

  4. 4

    お皿に盛る。

  5. 5

    同じフライパンに牛肉を入れて、塩胡椒をして炒める。

  6. 6

    余分な油はペーパーで吸い取る。

  7. 7

    焼肉のタレでお好みの味付けにする。

  8. 8

    ご飯の上に肉を乗せ、カットしたネギ、ブラックペッパーを多めに振る。
    完成!ご飯とお肉を混ぜながら食べてね♪

  9. 9

    子供に出す場合はネギとブラックペッパーなしでOK♪

  10. 10

    ネギを火にかけたい人は、コーンと同じタイミングで入れて少し炒めてね♪

コツ・ポイント

肉の味付けや、塩胡椒は割としっかりめにした方が美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Nyagafam*
Nyagafam* @cook_40253822
に公開
元パティシエ&下っぱ調理師(◜௰◝)よく失敗する上に面倒くさがりやなので盛り付けも雑です_(:ェ」∠)_wなかなか忙しいためレシピとか全然アップできてないですが(;▽;)落ち着いたら増やしていきたいなと思ってます♡温かい目で見守ってやってください( ᐛ)w
もっと読む

似たレシピ