ヨーグルトとトマトのガスパッチョ

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

ヨーグルトとトマトジュースで作る即席ガスパッチョ♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中に冷蔵庫整理をしていて思い付きました。※余談ですが、料検1級取得目指して努力していた時に作ったものです。笑

ヨーグルトとトマトのガスパッチョ

☆＊お家グルメ工房＊☆'s cooksnap of when they made ヨーグルトとトマトのガスパッチョ.
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愛乙女☆愛
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このレシピの生い立ち
ダイエット中に冷蔵庫整理をしていて思い付きました。※余談ですが、料検1級取得目指して努力していた時に作ったものです。笑
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材料

ひとり分×人数分
  1. トマトジュース 50cc
  2. ヨーグルト 50cc
  3. 塩 少々
  4. 生クリーム 少々
  5. オリーブオイル 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. デイル 少々

作り方

  1. 1

    ヨーグルトとトマトジュースに塩を加えて混ぜ、器に流し入れます。

  2. 2

    生クリームを垂らして竹串で流線を書き、オイルオイル、ブラックペッパー、ディルを添えました。

コツ・ポイント

冷えやすいので常温で頂きました。夏は良く冷やすと美味しいと思います。
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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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