和風ツナコーン炒飯！
ゆうくんのパパさん @cook_40285143
ツナ缶とコーンと麺つゆで。和風ツナコーン炒飯を作りました。
大人の方は胡椒多めに、お子様には麺つゆ多めに。
このレシピの生い立ち
残り物で合わせただけです（ ; ; ）すいません。
和風ツナコーン炒飯！
ツナ缶とコーンと麺つゆで。和風ツナコーン炒飯を作りました。
大人の方は胡椒多めに、お子様には麺つゆ多めに。
このレシピの生い立ち
残り物で合わせただけです（ ; ; ）すいません。
作り方
- 1
椎茸の軸を外し、3ミリ程の角切りにし、コーンは冷蔵庫から出しておきます。
- 2
フライパンを熱してサラダ油を回し入れ、強火でコーン、椎茸を炒めます。
- 3
2に火が通ったら、残りご飯を加え、ご飯をフライパンに押しつける様にして炒め合わせて行きます。
- 4
3のフライパンにツナ缶、酒、和風ダシを加えて全体を炒め合わせます。
- 5
火を止めて鍋肌から麺つゆ、醤油を回し入れたら胡椒を振り、全体に絡めて香りがついたら完成です！
コツ・ポイント
ツナ缶は脂切りをせずに全て使った方が旨味が出ると思います。
ご飯を炒める時は、押しつけて焼いては混ぜる、を繰り返す感じでするとパラパラに仕上がりますよ！
調味料はお好みで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20824766
