エビとズッキーニのハニーマスタード
happyasami @happylife_asami
夏にぴったりの爽やかなハニーマスタードソース！
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは尻尾を向いて、塩とお酒でもみ、水洗いする。
- 2
ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
- 3
○印の調味料をすべて混ぜ合わせ、ハニーマスタードソースを作る。
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、エビに小麦粉を適量まぶし、焼き目をつけて一旦取り出す。
- 5
同じフライパンに、少しオリーブオイルを足して、ズッキーニの両面に焼き目をつける。
- 6
エビを戻し入れ、ハニーマスタードソースを絡めたら出来上がり！
リアクション
レシピ作者
30代後半。たまに料理教室の講師。手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡普段の食事はシンプル調理が多いです。有機野菜のセットを頼むことが多いので、レシピ等参考にさせてもらってます！*オーガニック料理ソムリエ*食育インストラクタープライマリー*和漢薬膳師楽天レシピにもレシピ投稿はじめました。（happylife_asami）※ニックネームを「かめあさ」から変更しました。
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