野菜嫌いのお子さんに。野菜だらけそうめん

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

暑い夏にチャチャッと作れます。
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べさせたくて。

野菜嫌いのお子さんに。野菜だらけそうめん

暑い夏にチャチャッと作れます。
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べさせたくて。

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材料

2人分
  1. キュウリ 3本
  2. カニカマ 1パック
  3. そうめん 2束
  4. ひやむぎ お好きな方で
  5. ★ポン酢 大さじ3
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ★すりゴマ 大さじ2
  9. いりゴマ 大さじ2
  10. ★お好みでラー油 好きなだけ
  11. ★お好みでにんにくチューブ 1〜2センチ

作り方

  1. 1

    キュウリをみじん切りにして、カニカマをさく。

  2. 2

    そこへ調味料★をどんどん入れて混ぜる。

  3. 3

    そうめんやひやむぎを茹でる。茹でたらザルにあげてしっかり冷やしてしっかり水をきる。

  4. 4

    ボウルへ。手袋をした手でしっかりまぜる。

  5. 5

    他の野菜も添えて完成です。

コツ・ポイント

しっかりまぜる。

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