シーフードとろっっとドリア
め（╹◡╹） @cook_40132022
映え映えドリアです
このレシピの生い立ち
ぐ○ナイの高級店でタレントさんが食べていたとってもお洒落なドリア！！でも家でも作れそう！となり再現してみました☆
シーフードとろっっとドリア
映え映えドリアです
このレシピの生い立ち
ぐ○ナイの高級店でタレントさんが食べていたとってもお洒落なドリア！！でも家でも作れそう！となり再現してみました☆
作り方
- 1
普通にホワイトソース作る（ちょいゆるめ）
- 2
米はてきとーにバターライスとかピラフとかグラタン皿には盛らずドーム型かセルクルでいい感じに盛る（重要）茶碗一杯分くらい
- 3
具は米に混ぜ込んでもいいし高級感出したかったら米の上に盛るシーフドをガーリックバター、塩胡椒で炒めたやつとか
- 4
いい感じに盛った米と具の上にホワイトソースON謎のでかい皿に盛りましょう（とても重要）
- 5
4の上にチェダーチーズをON他のチーズでも、まぁ、、、いいけど、、、映えるのはチェダー、、、
- 6
5のチーズ部分をガスバーナーで炙る
ガスバーナーかぁと諦めないで！今の時代100均にあるのです。便利な世の中ですね。 - 7
素晴らしい見た目になりました。皿の何も存在していない部分にパセリを盛ったら完成です（今日イチ重要）
コツ・ポイント
オーブンで焼く時間がないので意外と時短メニュー。
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