鶏ムネ肉のトマトソース煮♪チーズ入り♪

★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877

トマトソースとムネ肉とチーズとの間違いない組み合わせの料理ですっ(*^^*)豆板醤、タバスコ等入れたら味変もイケますねっ
このレシピの生い立ち
なんとなく雰囲気で作りましたっ(*^^*)

鶏ムネ肉のトマトソース煮♪チーズ入り♪

トマトソースとムネ肉とチーズとの間違いない組み合わせの料理ですっ(*^^*)豆板醤、タバスコ等入れたら味変もイケますねっ
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なんとなく雰囲気で作りましたっ(*^^*)

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 400~500g
  2. 大さじ1
  3. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  4. はちみつ 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. トマトソース材料↓↓↓
  7. カットトマト缶(400g) 1個
  8. たまねぎ 1個
  9. 150cc
  10. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 小さじ1
  13. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  14. ケチャップ 大さじ1/2
  15. ミックスチーズ 50g
  16. 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を1口くらいに切って、酒、にんにく、はちみつで混ぜ込み10分くらい漬け込んで置きますっ。

  2. 2

    漬け込んでる間にソースを作って行きますっ。

  3. 3

    たまねぎをみじん切りより少し大きめに切って、フライパンに油を入れて焼きていきますっ。

  4. 4

    たまねぎが少し茶色っぽくなってきたらトマト缶を入れて沸騰させていきますっ。

  5. 5

    沸騰してきたら水、コンソメ、砂糖、塩、にんにく、ケチャップを入れて少し煮詰めて行きますっ。2分くらい煮詰めたら火を止ます

  6. 6

    次に漬け込んで置いた鶏ムネ肉に片栗粉をまぶして混ぜてますっ

  7. 7

    別のフライパンを用意して油入れて鶏ムネ肉を焼きていきますっ(*^^*)

  8. 8

    トマトソースが入ってるフライパンに焼き終わった鶏ムネ肉を入れ、弱火で5分ほど混ぜながら煮込んで行きますっ

  9. 9

    煮込み終わったらチーズを入れて軽く混ぜたら完成ですっ( ̄∇ ̄ノノ"

  10. 10

  11. 11

  12. 12

  13. 13

  14. 14

    runaお姉さまっ見ただけでわかりますっ!!
    絶対美味いやつですねっ♪♪(ノ*°▽°)ノ
    お姉さまっのガリバタパセリご飯

  15. 15

    と絶対相性バッチリ♡ですねっ(*´﹃`*)
    宣伝(笑)作らせて頂きますっ来月にでも♫
    ココットもオシャレな感じ☆

  16. 16

    さすがですっ"(ノ*>∀<)ノ
    見てるだけでヨダレが〜\(; ºωº \ Ξ / ºωº ;)/笑

コツ・ポイント

チーズはいっぱい入れた方がいいですねっ(*^^*)
豆板醤とかタバスコ入れたらチリソースになると思いますっ(^-^)残ったら次の日に豆板醤入れて味変もアリですねっ(^-^)たまねぎをみじん切りより大きめにしたのは食感のためですねっd(≧▽≦

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R5.10/11アクセス数100万件達成しましたっ\( ´ω` )/11週間で15㌔のダイエット成功♪ぽっちゃりサラリーマンののんびりキッチン観覧ありがとうございますっ(*´罒`*R4.7/10.クックパッド始めましたっ(*´∀`*いつもつくれぽをくださる方々ありがとうございますっ♪今年も目標は話題入りレシピの考案を目指してますっ( -`ω-)✧Instagram→onigiriman0525ぜひぜひインスタの方もフォローお願いしますっꉂ🤭✌️
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