麻婆炊き込みご飯
peacifist @cook_40152693
CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
このレシピの生い立ち
電気炊飯器でご飯を炊くと後始末が面倒なので電子レンジ炊飯器でご飯を炊くようになり、案外おいしかったので、色々な炊き込みご飯も作るようになりました。
麻婆炊き込みご飯
CookDo麻婆豆腐ソースを使って、炊き込みご飯を電子レンジ調理器で炊きました。
このレシピの生い立ち
電気炊飯器でご飯を炊くと後始末が面倒なので電子レンジ炊飯器でご飯を炊くようになり、案外おいしかったので、色々な炊き込みご飯も作るようになりました。
作り方
- 1
クックドゥ麻婆豆腐ソース。
同等品であれば他社の製品でも構いません。 -
- 2
大豆ミートミンチ。
炊飯時に戻るので水で戻しておく必要はありません。 -
- 3
電子レンジ調理器にお米、大豆ミート、鶏ガラスープの素、豆板醤、コチジャンを入れて18分炊飯。
-
- 4
炊けたらよく混ぜてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
電子レンジ専用万能調理器具グルメ三昧と言う製品を使っています。（1台5役）
かなり前に購入した製品で販売元は富士パックス販売（株）となっています。
CookDoのシリーズには４人前用もあるので間違えないように。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20877466
