ハロウィン☆びっくりおばけハンバーグ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

濃厚リコピントマトケチャップとバターで仕上げるハンバーグは絶品!デコレーションでかわいくハロウィン風に大変身♪
このレシピの生い立ち
濃厚リコピントマトケチャップとバターで作るハンバーグソースは絶品!小さめのハンバーグなのでお子様にも食べやすい大きさに仕上がります。ハロウィン風のデコレーションにすることで大人も子供も楽しめるメニューに大変身♪

ハロウィン☆びっくりおばけハンバーグ

濃厚リコピントマトケチャップとバターで仕上げるハンバーグは絶品!デコレーションでかわいくハロウィン風に大変身♪
このレシピの生い立ち
濃厚リコピントマトケチャップとバターで作るハンバーグソースは絶品!小さめのハンバーグなのでお子様にも食べやすい大きさに仕上がります。ハロウィン風のデコレーションにすることで大人も子供も楽しめるメニューに大変身♪

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材料

2〜3人分
  1. ●ハンバーグ
  2. 合いびき肉 250g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  4. 1個
  5. パン粉 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 少々
  8. こしょう 少々
  9. サラダ油 大さじ1
  10. ●ハンバーグソース
  11. カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ 大さじ4
  12. 1/4カップ(50ml)
  13. バター 20g
  14. 少々
  15. こしょう 少々
  16. ●デコレーション
  17. にんじん(ゆでたもの) 適量
  18. ブロッコリー(ゆでたもの) 適量
  19. スライスチーズ 適量
  20. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを作る。サラダ油以外の材料を全て混ぜ合わせ、6等分にし少し丸めの俵型に成形する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①の両面に焼き色をつける。

  3. 3

    トマトケチャップと水を加えてよく混ぜ、沸騰したら蓋をして弱火で10分程煮込む。

  4. 4

    ハンバーグを皿に盛り、残ったソースにバターを加え塩・こしょうで味を調え、ハンバーグにかける。

  5. 5

    目の形にくりぬいたスライスチーズとのりをハンバーグにのせる。十字架型にしたにんじん、ブロッコリーも飾ったら出来上がり!

コツ・ポイント

おばけのデコレーションが可愛い、ハロウィンにピッタリのメニューです。
小さなハンバーグなので、パーティでも食べやすくいただけます。

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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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