作り方
- 1
かにかまをぜんぶボールにさいていきます。そこに卵を入れてウェイパーをいれます。
-
- 2
フライパンにごま油とあぶら半々でたっぷりめにいれます。、そこへ卵を入れて外側からかき混ぜで行きます。
-
- 3
ある程度火がまわって
こんなかんじになったら水を入れて蓋をします。水が飛んだらお皿に盛り付け、皿はすこし深さがあるもの -
- 4
ボールに水、片栗粉醤油、白だしをいれます。かき混ぜてから火にかけたフライパンにいれて
混ぜます。 - 5
すぐ固まってしまうのでずっとまぜます。ある程度とろみがついたら卵にかけて最後にネギをかけて完成
-
コツ・ポイント
ウェイパー溶かすのによくかき混ぜて少し卵置いておくと美味しく仕上がります。
3人の子供達のママです☆。.:＊・゜クックパット記録は初心者ですが今まで作ってきたバースデーケーキなどあげていきたいです(*^_^*)パン買いに行くことがマイブームでたまに作るのでそれもあげて行けたらと思います♪おうちご飯は常にあるもので、私自身飽き性なので毎度違う物。食べています。その中でオススメがあったらのっけていきます♪
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