そうめんまぜそば

霜月六弦
霜月六弦 @cook_40043211

キムチ、納豆と混ぜ合わせたボリューム感のあるまぜそば風そうめんです。
このレシピの生い立ち
そうめんをボリューミーにしたくて作ってみました。

そうめんまぜそば

キムチ、納豆と混ぜ合わせたボリューム感のあるまぜそば風そうめんです。
このレシピの生い立ち
そうめんをボリューミーにしたくて作ってみました。

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材料

1人分
  1. そうめん ひと束(100g)
  2.  納豆 1パック
  3.  キムチ 適宜
  4. つゆ
  5.  市販めんつゆ 適宜
  6. 薬味(あれば)
  7.  きざみねぎ 適宜
  8.  きざみのり 適宜
  9.  ごま(またはすりごま) 適宜
  10.  七味 適宜
  11. その他(好みで)
  12.  酢 適宜

作り方

  1. 1

    そうめんは表示のとおりゆでて流水で冷やし、水を切る。

  2. 2

    具(納豆とキムチ)をよく混ぜる。納豆についてるたれやからしは、入れるもよし入れずもよし。お好みで酢も混ぜてください。

  3. 3

    そうめん、具、薬味を混ぜ合わせる。絡みにくい場合はめんつゆと水でのばす。

  4. 4

    召し上がれ。

コツ・ポイント

まぜるだけです。

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霜月六弦
霜月六弦 @cook_40043211
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サラリーマンで帰りが遅いので、週末だけ妻に台所を借りて料理を楽しんでおります。毎日三回台所に立って料理をする主婦の皆様、尊敬いたします。
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