夏にピッタリ！キウイのコールスローサラダ
kitchen_mi @cook_40093647
キウイの甘酸っぱさがマヨネーズと合ってサッパリ美味しいコールスローです。
このレシピの生い立ち
デザートのイメージが強いのでサラダにしてみました。
夏にピッタリ！キウイのコールスローサラダ
キウイの甘酸っぱさがマヨネーズと合ってサッパリ美味しいコールスローです。
このレシピの生い立ち
デザートのイメージが強いのでサラダにしてみました。
作り方
- 1
キャベツは5mm、人参は千切りに切ります。
キウイは5mm位のいちょう切りに切ります。 -
- 2
ボウルに切ったキャベツと人参を入れて塩もみし10分おきます。
- 3
待っている間にドレッシングをつくります。ボウルに★材料全て入れ混ぜ合わせます。
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- 4
塩もみした野菜の水気をしっかり切り切ったキウイを入れます。
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- 5
ドレッシングと混ぜ合わせます。
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- 6
完成
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コツ・ポイント
キャベツの水気をしっかりきると水っぽくならないです。グリーンとゴールドのキウイの2色で華やかなサラダになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914939
