☆簡単！高菜チャーハン☆
風舞空 @cook_40192395
色々な高菜チャーハンがありますが材料がない時、高菜さえあれば作れる炒飯なのでおすすめです♬
このレシピの生い立ち
母が良く作って食べてました。わたしは子供だったので作ってもらえなかったのですが一口食べて感動した覚えがあります笑
☆簡単！高菜チャーハン☆
色々な高菜チャーハンがありますが材料がない時、高菜さえあれば作れる炒飯なのでおすすめです♬
このレシピの生い立ち
母が良く作って食べてました。わたしは子供だったので作ってもらえなかったのですが一口食べて感動した覚えがあります笑
作り方
- 1
高菜は細かくなってなければ刻んでおく
- 2
フライパンにごま油をいれフライパンが温まったら高菜を軽く炒める
- 3
高菜が温まったらご飯を投入！
- 4
ご飯がほぐれてきたら軽く塩胡椒を振る。
- 5
混ざったら醤油を垂らし味を調節する。
- 6
最後にいりごまを入れ完成♬
コツ・ポイント
特にコツはないですが高菜を入れ過ぎるとしょっぱくなるかと思います。
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