甘辛豚バラ大根 にんにく入り♪
yuina212 @cook_40109258
ご飯がすすむ、甘辛豚バラ大根です。
このレシピの生い立ち
大好きな豚バラ大根に、にんにくを入れてみたら、とっても美味しくなりました。
甘辛豚バラ大根 にんにく入り♪
ご飯がすすむ、甘辛豚バラ大根です。
このレシピの生い立ち
大好きな豚バラ大根に、にんにくを入れてみたら、とっても美味しくなりました。
作り方
- 1
厚手の鍋にごま油を入れ、豚バラを炒める。（ルクルーゼを使用）
- 2
だいたい火が通ったら、大根も加えて少し炒める。
- 3
調味料と水、にんにくを入れて蓋をして10分ほど煮込む。
- 4
蓋をあけて汁気が少なくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
大根が柔らかくなるまで煮込んで、蓋をあけて汁気を減らしてください。
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