作り方
- 1
フライパンに水200を入れ火にかける、そこに麺つゆ、味醂で味を作る
- 2
玉ねぎ、鳥ももをカットして加えて煮ていく。蓋を使用。
- 3
溶き卵を加え好みに火を入れる、仕上げにネギを散らして完成
- 4
★次回は…
麺つゆ大さじ1追加
（子供には良いが大人には物足りない） - 5
★一品メニューなら…
全体量を増やさなくては！！例えば…水250 味醂2 麺つゆ5 玉ねぎ2 卵5
コツ・ポイント
1の段階では少し濃い味ですが、仕上がりは薄まります。
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