塩パン☆
まきぽっさ @cook_40078996
最近ではどこのパン屋さんでも見かけるようになった【塩パン】人数分買うとお値段しますが、自分で作れば気兼ねなく！
このレシピの生い立ち
パン屋さんで見かける塩パンレシピを4人家族用にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
【パン生地】を全てパンケースに入れ、パン生地コースでセットする。
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- 2
生地を出したら16等分に丸め直す。
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- 3
生地を綿棒で伸ばす。
手前にバター5gを乗せ、包むように転がして巻く。戸締めはつまんで下にする。 -
- 4
二次発酵40度で40分
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- 5
膨らんだらオーブンで焼く。
210度で13分。 -
- 6
焼き上がったらできあがり！
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コツ・ポイント
形成時にバターを5gずつ包んでいきます。
バターはケチらない方が美味しいです！
リアクション
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その他のレシピ
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