苦くない！簡単やみつき ゴーヤチップス
ハタチの女子大生 @cook_40191046
ゴーヤ嫌いでもパクパク食べられます。夜ご飯のもう一品にも、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番料理です。
苦くない！簡単やみつき ゴーヤチップス
ゴーヤ嫌いでもパクパク食べられます。夜ご飯のもう一品にも、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番料理です。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り
種とワタを取り除き、薄くスライスする。 - 2
①に小麦粉をまぶし、よく絡める。
-
- 3
フライパンに多めの油を熱し、途中裏返しながらカラッとするまで両面揚げ焼きにする。
-
- 4
塩を振って完成！熱いうちにどうぞ♪
- 5
「ゴーヤチップス」人気検索ランキング1位！ありがとうございます( ﹡ˆoˆ﹡ )♡
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コツ・ポイント
ゴーヤ同士ひっつきやすいので、何度かに分けて揚げ焼きしてください。
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ゴーヤ嫌いな子もパクパク❤ゴーヤのビタミンCは加熱しても壊れにくいので是非チップスにしておやつにどうぞー！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20989246
