簡単!美味!レモンシロップ
ソーダ割りにしたりかき氷にかけたり多彩な使い方ができます!
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです!
作り方
- 1
レモンの皮を剥き
5ミリ程度の厚さにスライス
〈ノーワックスや国産レモンの場合は皮付きでOKですよ♡〉 - 2
保存用の容器はアルコール消毒、または煮沸消毒を行ってください。
- 3
レモンと氷砂糖を交互に入れ
最後に蜂蜜をかけてください! - 4
毎日レモンがしっかりと浸かるように揺すって混ぜてください!
1日で半分くらいはシロップになりました♡ - 5
氷砂糖が溶けたら完成です!!
コツ・ポイント
本来5日程度常温で置いておくのがいいそうですが
衛生面などが気になってしまい冷蔵庫に保存して
毎日揺すってました!ちゃんと溶けたので問題なさそうです!
ソーダ割りにしてレモンスカッシュにして飲んだり
ヨーグルトやかき氷にも♡
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