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苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス
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苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス-レシピのメイン写真

苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

ゴーヤ嫌いでもパクパク食べられます。夜ご飯のもう一品にも、おやつにも♡
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番料理です。

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苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

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材料

一皿分
  • ゴーヤ 中1本
  • 小麦粉(又は片栗粉) 大さじ2
  • 油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り
    種とワタを取り除き、薄くスライスする。

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶし、よく絡める。

    • 苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を熱し、途中裏返しながらカラッとするまで両面揚げ焼きにする。

    • 苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス作り方3写真
  4. 4

    塩を振って完成！熱いうちにどうぞ♪

  5. 5

    「ゴーヤチップス」人気検索ランキング1位！ありがとうございます( ﹡ˆoˆ﹡ )♡

    • 苦くない！簡単やみつき　ゴーヤチップス作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤ同士ひっつきやすいので、何度かに分けて揚げ焼きしてください。

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ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046
2020/07/22 14:50に公開
好きな食べ物は、ナスです。写真と盛り付けのセンスがほしい。覚書
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このレシピのキーワード

ゴーヤ 片栗粉 小麦粉

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