作り方
- 1
卵白を切るようにして混ぜる
- 2
フライパンはよく熱して冷やしてから卵を入れる
- 3
フライパンに卵を入れる時は混ぜながら入れる
- 4
油を入れすぎたらキッチンペーパーでぬぐう
- 5
卵焼きのあら熱が取れたらラップする
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