ネギはみじん切りにし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り。※チューブのおろしにんにくでも可能

ボウルに卵を割りよく溶いて、鶏ガラスープをいれて混ぜる。
そこにご飯を入れてよく混ぜておく。

フライパンにごま油を温め、中火でにんにくを軽く炒めて、ネギとベーコンを炒める。

ネギがしなっとしたら、強火にしてご飯を投入し混ぜながら炒める。

ある程度火が通ってきたら調味料Aを加えてさらに炒める。

完全に米粒がパラパラになるまで炒め続ける。※米の周りの卵が完全に火が通るまでというイメージで！

パラパラになったら皿に盛り付けて完成！