ボウルに卵、砂糖を入れ少し白くなるまでかき混ぜたら、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。

紙のカップを耐熱容器に入れたもの、もしくはシリコン等のカップに生地を8割程入れていきます。(写真はプリン容器に紙カップ)

蒸し器がある方は蒸し器に、ない方は写真の様に鍋にケーキクーラーを乗せるなどしたもので水を沸騰させ2を20分加熱します。

カップの上まで膨らんでいたら完成！

1の後にココアパウダーや好きなジャムなどを1個に大して小さじ1加えるとプレーン以外のものが作れます！