Waffles de San Valentín
mranz @cook_1601403
Estos waffles o gofres de San Valentín son perfectos para sorprender a tu pareja en el Día de los Enamorados. Para el desayuno, merienda o el postre.
Waffles de San Valentín
Estos waffles o gofres de San Valentín son perfectos para sorprender a tu pareja en el Día de los Enamorados. Para el desayuno, merienda o el postre.
Paso a paso
- 1
Cernir en un bowl la harina, la sal, el polvo de hornear y el azúcar.
- 2
Mezclar las yemas, la leche y la mantequilla. Batir muy bien las dos mezclas juntas. Aparte en otro bowl montar las claras a punto de turrón (a punto de nieve).
- 3
Incorporar de forma envolvente las claras a punto de turrón a la mezcla. Incorporar muy bien.
- 4
Verter la mezcla sobre la plancha caliente. Volcar en el centro y al cerrar se cubre el resto de la plancha.
- 5
Esperar unos dos minutos hasta que estén dorados. Sacar, separar en trocitos en forma de corazón y servir con azúcar glass, Nutella, chocolate, fresas, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mranz le encantará ver cómo quedó.
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