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Ingredientes

  1. 275 gharina
  2. 2huevos
  3. 500 mlleche
  4. 80 gmantequilla derretida o aceite (opcional)
  5. 3 cucharadas grandesazúcar
  6. 1 cuchara pequeñasal
  7. 1 sobrelevadura
  8. 1 sobreazúcar avainillado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes sólidos, después añadir los huevos, y la mitad de la leche, mezclar un poco, y luego añadir la otra cantidad de la leche y la mantequilla.

  2. 2

    Batir bien y dejar reposar unos 15 minutos.

  3. 3

    Calentar la gofrera, después untarla con el aceite, verter la cantidad admitida y tapar.

  4. 4

    Dejar que se haga unos 5 minutos o hasta que lo indique la máquina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Samira Aalouf El Imrani
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Ibiza
Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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