糖質制限おから&小麦FBレンジパン

ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422

低糖質なパンを食べたくて
いろいろアレンジできるパンを
しました。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にどうしてもサンドイッチが食べたくて
いろんな方のおからパンを試してみて
自分用のレシピを創りあげました。

糖質制限おから&小麦FBレンジパン

低糖質なパンを食べたくて
いろいろアレンジできるパンを
しました。
このレシピの生い立ち
糖質制限中にどうしてもサンドイッチが食べたくて
いろんな方のおからパンを試してみて
自分用のレシピを創りあげました。

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材料

  1. おからパウダー 16g
  2. 小麦ファイバー 10g
  3. 甘味料(ラカントなど) お好みで
  4. ○(全卵) 1個
  5. 130cc
  6. サイリウム(オオバコパウダー 3g
  7. 少々
  8. BP(ベーキングパウダー) 3g

作り方

  1. 1

    大きめのボールに○のついたものを全部入れて混ぜる

  2. 2

    酢を入れてぐるぐる混ぜる。最後にBPを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    レンジ対応のタッパに2を入れて平らにならしてふわりとラップをかけレンジに入れる。

  4. 4

    500-700wで4分
    べたっとしていなければ出来上がりです。

  5. 5

    レンジをかけた後タッパから外して網に乗せて冷ましてくださいね。

  6. 6

    食べるときは水分しっかり取ってください。便秘になりますよ~☆

コツ・ポイント

ポイントはBPを最後に入れることと
入れた後はすぐレンジにかけること。
ぱさぱさ感が強いと思ったらサイリウムを少し足してみるといいかもしれません。
サンドイッチ用にするなら甘みを少なめにする方が美味しいと思います。

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ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422
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安い、簡単、もったいないを中心に自己流で料理してます。ベースはやっぱり母の手料理かな。美味しい顔をみるのが 大好きです♪ただいま 相方さんのメタボ対策&私のダイエットを兼ねて 料理してま~す。皆さんのつくれぽ おまちしてまーーすvvvv
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