レンジで！きのことひき肉のアラビアータ
メトレフランセ @cook_40053256
きのこの旨味とピリッと辛味の効いた大人なひき肉料理です(^^♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
パスタに絡めても良し、グラタンにしてチーズと合わせても良し、アレンジいろいろ♪(^^)
レンジで！きのことひき肉のアラビアータ
きのこの旨味とピリッと辛味の効いた大人なひき肉料理です(^^♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
パスタに絡めても良し、グラタンにしてチーズと合わせても良し、アレンジいろいろ♪(^^)
作り方
- 1
今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
本体に材料Aを入れ、よく混ぜる。
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- 3
きのこは石づきを取り、ほぐしてサッと洗う。水を切った後コランダーにのせる。
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- 4
本体にコランダーをのせ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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- 5
きのこを本体に入れ、軽く混ぜる。蓋をして、600Ｗ 3分加熱する。上下をさっくり混ぜる。
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- 6
器に盛る。ごはんに添えても！
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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