「スチールカットオーツ」でアジアン粥!

アリサン @cook_40096385
普通のオートミールより歯応えのあるスチールカットオーツ。満足感の高い食材でアジアン粥を作りましょう。
このレシピの生い立ち
スチールカットオーツは、オーツ麦のもみ殻を取り除いたオートグローツを砕いて挽きわりにしたものです。
オートミールより調理時間はかかりますが、麦の味や歯ごたえをしっかり感じたい人に使っていただきたい食材です♪
「スチールカットオーツ」でアジアン粥!
普通のオートミールより歯応えのあるスチールカットオーツ。満足感の高い食材でアジアン粥を作りましょう。
このレシピの生い立ち
スチールカットオーツは、オーツ麦のもみ殻を取り除いたオートグローツを砕いて挽きわりにしたものです。
オートミールより調理時間はかかりますが、麦の味や歯ごたえをしっかり感じたい人に使っていただきたい食材です♪
作り方
- 1
スチールカットオーツを適量の水で15分から30分程煮る。
- 2
好みの柔らかさまで煮たらルーロージャン、生姜、ザーサイ、小ネギ、胡麻をトッピングして出来上がり。
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