サクサク簡単クッキー♪

はちみつハッチャン
はちみつハッチャン @cook_40346922

ちょっとしたおやつにも♪簡単に、美味しいクッキーが出来ます♪
このレシピの生い立ち
おやつに子供が「クッキーが食べたいと言ったので作りました」

サクサク簡単クッキー♪

ちょっとしたおやつにも♪簡単に、美味しいクッキーが出来ます♪
このレシピの生い立ち
おやつに子供が「クッキーが食べたいと言ったので作りました」

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材料

30~25個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 15g
  3. 油(何でもOK) 20g
  4. 牛乳 20g

作り方

  1. 1

    まずボールにホットケーキミックス、砂糖、油、牛乳を入れます♪

  2. 2

    ゴムベラでポロポロになるまで混ぜます♪

  3. 3

    手でこねます♪(ある程度にまとまったらOK)

  4. 4

    ラップを引き、生地を乗せます♪

  5. 5

    その上にまたラップを乗せます♪

  6. 6

    平べったくなるように手で生地を押しつぶします♪

  7. 7

    好きな型で、生地を抜きます♪

  8. 8

    天板にクッキングシートを引いて生地を並べます♪

  9. 9

    180度のオーブンで9~10分焼きます♪完成!

コツ・ポイント

ココアも入れても美味しいですよ♪生地がまとまんなかったら、牛乳を足してください♪

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