簡単!オートミールのカレーカルボリゾット

まこりんとペン子 @makorin_to_penko
レンジで簡単に出来るオートミールリゾット♪カレー風味のまろやかカルボナーラがたまらない美味しさです♡ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
簡単!オートミールのカレーカルボリゾット
レンジで簡単に出来るオートミールリゾット♪カレー風味のまろやかカルボナーラがたまらない美味しさです♡ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。
https://news.cookpad.com/articles/series/1323
作り方
- 1
使うのはこちらの商品です。
オートミール(クイックオーツ) 500g 125円(税抜) - 2
CAカレーパウダーゴールド 100g 367円(税抜)
- 3
玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは輪切りする。
- 4
大きめのマグカップにオートミール、ウィンナー、玉ねぎ、冷凍コーン、カレー粉、コンソメキューブ、牛乳、水を入れ混ぜる。
- 5
ふわっとラップしてレンジ600Wで3分加熱→取り出して軽く混ぜとろけるチーズを乗せる→ラップせず600Wで30秒加熱する
- 6
真ん中にすこしくぼみを入れ卵黄を乗せる。
刻みパセリ、粗挽き胡椒をかける。
コツ・ポイント
・吹きこぼれ無いように大きめのマグカップを使用して下さい。器が熱くなるので取り出す際に火傷しない様に注意して下さいね。
・卵黄はお好みで無しで作って頂いても大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21048056