主役は、じゃがいもです。
よく洗っておいてください。

きのうのクリームシチューを、ソースとして使います。

じゃがいもは薄くスライスして、お水に晒します。

ペーパータオルにとり、軽く水気を拭き取ります。

耐熱ボウルに入れ、ラップをして、レンチン600W3分半します。

◎目安→色が濃くなり、美味しい香りがするまで。

グラタン皿に柔らかくしたバターを塗り、スライスしてレンチンしたじゃがいもを、半分くらい敷き詰めます。

じゃがいもの上から、きのうの余りのクリームシチューを、玉ねぎが入った状態でかけていきます。

残りのじゃがいもを乗せて、上にはシュレッドチーズ(ピザ用チーズ)を適量かけてください。

数分予熱をしたオーブントースターに入れていきます。30分ほど、様子を見ながら、じっくりと焼いてください。

出来上がりは、こんな感じです♪

◎目安→水気があるので、端の部分がボコボコと沸騰して、表面に程良い焼き色がつくまで。