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ekotaros☆

えこさんです。料理は並の中レベルです。お菓子作りも時々します。

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野菜たっぷり、あったかお鍋でぽっかぽか！

お水 • 昆布茶 • 白菜 • 菊菜 • きのこ数種類 • お豆腐 • 鶏団子 • 鶏肉 • ご飯、冷やでも炊き立てでも。 • 卵 • 菊菜か刻みネギ • 揉み海苔
- 【お鍋、２人ぶん】
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シロ菜の炊いたんと、焼き塩サバ。

シロ菜 • うす揚げ • しめじ • お酒 • しょうゆ • 出汁の素 • みりん • 砂糖 • 昆布締め塩サバ • オリーブオイル
- 【シロ菜の炊いたん】２人ぶん。
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CookDo!で簡単中華☆

合い挽きミンチ • 茄子 • ピーマン • キャベツ • 舞茸 • CookDo麻婆茄子のタレ
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簡単！蓮根のピリ辛小鉢☆

蓮根 • 油 • 柚子ポン酢 • 鷹の爪
- 小鉢２人ぶん。
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秋の炊き込みご飯と、じゃが玉ねぎ味噌汁

舞茸 • しめじ • ごぼう • 鶏肉 • にんじん • 薄揚げ • お米 • お水 • お出汁の素 • お酒 • しょうゆ • じゃがいも •
- 【秋の炊き込みご飯】2合ぶん。
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練習中！ママのレシピでオムライス☆

鶏もも肉 • ピーマン • にんじん • 玉ねぎ • ソーセージ • 冷凍ご飯 • 卵 • 粉チーズ • マーガリン • 牛乳 • オリーブオイル • ケチャップ
- 2人ぶん。
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【DEAN &DELUCA】ミールキット

チキンフライセット • ピーマン • ミニトマト • ベビーリーフミックス • 甘酢タレ • 化学調味料無添加トマトソース • 特製スパイス • オリーブオイル • ケチャップ • お酢
- ２人ぶん。
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秋鮭きのこホイル蒸し！菊菜と豆腐のおつゆ

秋鮭 • きのこ • 舞茸 • ブラウンえのき • 菊菜 • オリーブオイル • パター • お水 • 酢橘 • しょうゆ • だしの素 • ねこぶだし •
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シチューアレンジ☆じゃがいものチーズ焼き

じゃがいも • クリームシチュー • バター
- 2人ぶん。
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根菜たっぷり！あったかクリームシチュー！

鶏肉 • 玉ねぎ • にんじん • じゃがいも • さつまいも • かぼちゃ • お水 • バター
- 2人ぶん。2日分。
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油少なめ、柔らか胸肉ソテー定食☆

胸肉 • ポン酢 • 片栗粉 • キャベツ千切り • ロメインレタス • ベビーリーフ • プチトマト • 甘長 • かつをぶし • しょうゆ
- 2人ぶん。
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秋スイーツ☆さつま芋と林檎の天板ケーキ。

さつま芋 • りんご • レーズン • 米粉のホットケーキミックス • 砂糖 • マーガリン • 玉子 • 牛乳
- 2〜3人ぶん。
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寒くなると食べたくなる、あったかおでん！

里芋 • 田舎こんにゃく • 大根 • お好きな練り物 • お水 • うどんスープ
- 2人ぶん、４日間で食べ切り。
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秋の野菜たっぷりゴハン！

シロ菜 • 厚揚げ • 舞茸 • 料理酒 • しょうゆ • 粉末だし • みりん • 砂糖 • さつまいも • 蓮根 • 豚コマ • 塩 •
- 2人ぶん。
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かぼちゃペースト！

かぼちゃ • レーズン • マヨネーズ • アーモンド • すりごま
- 2〜3日ぶん。
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かぼちゃの炊いたんと、つる紫のお味噌汁。

かぼちゃ • 酒、しょうゆ、みりん • 砂糖 • お水 • つる紫 • 薄揚げ • ねこぶだし • お味噌 • お水
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豚ロース変わり生姜焼き、すもも添え

大根おろし • キャベツ • すもも • 豚ロース • 麹仕込みの肉ダレ
- 2人ぶん。