電子レンジで白ナストロトロ ミョウガ和え
作り方
- 1
白ナス、水つけてラップして、電子レンジチン！2分
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- 2
電子レンジ チン
-
- 3
大きめ 3センチ角くらいに切る
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- 4
ミョウガを千切り 細くする
-
- 5
紫蘇の葉 千切りにする
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- 6
味付けは
ごま油と醤油
ミョウガを入れ混ぜる -
- 7
ミョウガを混ぜた茄子に
紫蘇の葉千切りを混ぜ合わせる -
- 8
出来上がり
-
コツ・ポイント
白ナスはトロトロ、電子レンジなら、あっという間です
ミョウガと紫蘇の葉をまぜたら、さっぱり、すっきり！
食べやすくなります！
味付けは
醤油でも、ナンプラーでも！！
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