チキン南蛮！タルタルソースたっぷり！
クリママ66 @cook_40299477
さっぱり食べたい時は、胸肉。ガッツリ食べたい時はもも肉で作って下さいね！
このレシピの生い立ち
故郷を思い出すチキン南蛮！たまに無性に食べたくなります！！笑
チキン南蛮！タルタルソースたっぷり！
さっぱり食べたい時は、胸肉。ガッツリ食べたい時はもも肉で作って下さいね！
このレシピの生い立ち
故郷を思い出すチキン南蛮！たまに無性に食べたくなります！！笑
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにそりぎりにする。塩胡椒しておく。
-
- 2
タルタルソースのゆで卵を作る。玉ねぎみじん切り、ゆで卵みじん切り、マヨネーズ、塩胡椒でいれ、よく混ぜる。
-
- 3
鶏肉に小麦粉を軽くつけ、溶き卵をつけて180度で油でからりと揚げる。
-
- 4
甘酢を作り、揚げた鶏肉を漬ける。
-
- 5
皿に盛り、タルタルソースをかけ、キャベツ千切りを添えて完成！
-
コツ・ポイント
揚げたての鶏肉を甘酢たれに少し漬けた方が味がなじんで美味しく頂けます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お酢が苦手でも大丈夫な☆チキン南蛮 お酢が苦手でも大丈夫な☆チキン南蛮
チキン南蛮を食べたい時はカロリーは気にしない♪あえてもも肉で☆そしてやっぱりしっかり揚げた方が美味しいと思うんです♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067954
