にんじんサラダ(キャロットラペ)

あっつ飯
あっつ飯 @cook_40301603

さっぱりと美味しいサラダが出来ました☆
写真は上手く撮れませんでした(汗)
このレシピの生い立ち
カレーの付け合せにさっぱりと美味しい野菜のレシピはないかなと検索しててmilestone★さんのレシピを見つけ作ってみました☆
自分は砂糖などは入れてないですがシンプルで本当に簡単で美味しい!アレンジも色々出来そうです☆

にんじんサラダ(キャロットラペ)

さっぱりと美味しいサラダが出来ました☆
写真は上手く撮れませんでした(汗)
このレシピの生い立ち
カレーの付け合せにさっぱりと美味しい野菜のレシピはないかなと検索しててmilestone★さんのレシピを見つけ作ってみました☆
自分は砂糖などは入れてないですがシンプルで本当に簡単で美味しい!アレンジも色々出来そうです☆

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材料

1〜3
  1. にんじん 1〜2本
  2. かいわれ大根 1パック、無くても可能
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ◆酢 大さじ4
  5. ◆塩コショウ 適量
  6. ◆味の素 無くても可能

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をピーラーでむきます。

  2. 2

    スライサーでにんじんを細かくします。

  3. 3

    ◆調味料、かいわれ大根を入れてよく混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

調味料を入れて混ぜ合わせてから1時間弱置いて味を染み込ませたら個人的には好きでした☆
酢などは好みで量を変えるのが良いかもです。好みで黒胡椒は有り!

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あっつ飯
あっつ飯 @cook_40301603
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のんびり料理作ってます。Instagram、Twitter、SNS→@attsu_desroy仙台在住。たまに音楽してます。たまに白塗りしてます。
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