メスティンで即席味噌汁炊き込みご飯

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商社マンO @cook_40279938

即席味噌汁があれば、メスティンで簡単に味噌風味の炊き込みご飯が楽しめます。色々な具材で楽しめます!

このレシピの生い立ち
「味噌汁かけご飯が好きだが、お行儀が悪いと言われるので食べにくい」という人も堂々と食べる事が出来ます。

メスティンで即席味噌汁炊き込みご飯

即席味噌汁があれば、メスティンで簡単に味噌風味の炊き込みご飯が楽しめます。色々な具材で楽しめます!

このレシピの生い立ち
「味噌汁かけご飯が好きだが、お行儀が悪いと言われるので食べにくい」という人も堂々と食べる事が出来ます。

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材料

1人分
  1. 1合
  2. 200cc
  3. 即席味噌汁 1人前
  4. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    米1合を洗い、メスティンに米と水200ccを入れ夏場なら30分、冬場なら1時間以上浸けておきます。

  2. 2

    即席味噌汁の味噌を入れ、味噌が溶けるまでかき混ぜます。今回は近所のダイソーで売っていた「おかわり み子ちゃん」を使用。

  3. 3

    ドライフードの具を入れます。今回の具材は油揚げ。

  4. 4

    基本の炊飯で炊きます。
    詳しくはこちらをご覧ください。
    レシピ ID:21055314

  5. 5

    お好みで刻みネギを散らしてお召し上がりください。

  6. 6

    おにぎりにして後で食べたらこれまた格別です。

コツ・ポイント

味噌を入れたらメスティンの中で一度かき混ぜてください。

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