Veganグラノーラ:抹茶ココナッツ味

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

自分好みのグラノーラ♪気分に合わせて色々アレンジ出来て楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
買うと、自分の好きなドライフルーツが少なかったりするので、自分で作ることにしました☆

Veganグラノーラ:抹茶ココナッツ味

自分好みのグラノーラ♪気分に合わせて色々アレンジ出来て楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
買うと、自分の好きなドライフルーツが少なかったりするので、自分で作ることにしました☆

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材料

  1. オートミール 250g
  2. 薄力粉 50g
  3. 小麦ふすま 大匙2
  4. ココナッツオイル 80g
  5. ●塩 少々
  6. ★アガベシロップ 70g
  7. ココナッツファイン 大匙3~5
  8. 抹茶粉 大匙2~3
  9. 【お好みで】
  10. ドライフルーツ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ●の材料をボールで合わせます。
    オーブンを170度に予熱しておきます。

  2. 2

    かき混ぜながら、オイルを入れていきます。

  3. 3

    まんべんなく、オイルが混ざったら★を入れてかき混ぜます。

  4. 4

    鉄板に3を平らに広げたらば、20分焼き上げます。
    ドライフルーツを入れる方は、最後5分程前に入れ焼き上げてください。

コツ・ポイント

鉄板に並べる時に、ある程度、かたまりにして並べた方が、後でザクザク感があって私は好きです♪

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LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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