作り方
- 1
カボチャはレンチン。そこにチーズと塩胡椒、お酢、マヨネーズでマッシュする。はちみつも胡桃とアーモンドも
- 2
塩揉みしてから水にさらした玉ねぎもまぜまぜ。最後にブラックペッパーかけて出来上がり
コツ・ポイント
お酢はちょっとだけ、カボチャの味を全面に出す
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