カボチャのサラダ

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

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体に良さそうなのが作りたくて

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材料

  1. カボチャ 1/2個
  2. チーズ 2個
  3. 小さじ1/2くらい
  4. マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. はちみつ 小さじ1
  6. 胡桃 お好み
  7. アーモンド お好み
  8. 塩胡椒 適宜
  9. 玉ねぎ 1/4玉

作り方

  1. 1

    カボチャはレンチン。そこにチーズと塩胡椒、お酢、マヨネーズでマッシュする。はちみつも胡桃とアーモンドも

  2. 2

    塩揉みしてから水にさらした玉ねぎもまぜまぜ。最後にブラックペッパーかけて出来上がり

コツ・ポイント

お酢はちょっとだけ、カボチャの味を全面に出す

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