お弁当の隙間に★人参の胡麻煮2♬*

るこみこ @cook_40140052
白胡麻の風味があって甘めの味で箸休めにぴったりです。ジップロックに入れて冷凍保存にしてお弁当にも♬*
このレシピの生い立ち
千切りにしたゴマ金平は食べた感がないそうで、乱切りにして作り直しました。
お弁当の隙間に★人参の胡麻煮2♬*
白胡麻の風味があって甘めの味で箸休めにぴったりです。ジップロックに入れて冷凍保存にしてお弁当にも♬*
このレシピの生い立ち
千切りにしたゴマ金平は食べた感がないそうで、乱切りにして作り直しました。
作り方
- 1
人参は乱切りにしてレンチンしておく
- 2
フライパンにら胡麻油を熱して軽く炒める
- 3
★を入れて和え煮する
- 4
白すりごまで和える
- 5
お弁当の隙間用に冷凍保存♬*
コツ・ポイント
人参は火が通っているので、手早く混ぜるといいです。醤油を使わず白だしにすることで、人参の色も鮮やかになります。
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