肉巻きアボカドリング♡ハニーマスタード

⌯ˆ•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので彼の好きなハニーマスタードと合わせてみました♪
肉巻きアボカドリング♡ハニーマスタード
リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので彼の好きなハニーマスタードと合わせてみました♪
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく
- 2
アボカドを円になる向きで半分に切り種と皮をとる
1cm程にスライスにする
※崩れやすいので包丁を寝かして切ると◎ - 3
アボカドに豚肉を巻きつけ塩コショウを軽くする
- 4
フライパンにオリーブオイルを敷き2をこんがりと焼く
蓋をして2~3分蒸し焼きに
火を止め1のソースを入れ絡める - 5
4をお皿に盛りつけて完成☆
- 6
✽赤ワインソースver.✽
レシピID:21137277
コツ・ポイント
完全に熟してるアボカドだと作りにくいので固めなものを選んでください
穴が空いてない部分はお箸などでくるくるして開けちゃいます 笑
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