肉巻きアボカドリング♡ハニーマスタード

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リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪

このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので彼の好きなハニーマスタードと合わせてみました♪

肉巻きアボカドリング♡ハニーマスタード

リングの形が可愛い♡
アボカドの肉巻きです♪

このレシピの生い立ち
アボカドが安かったので彼の好きなハニーマスタードと合わせてみました♪

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 豚肉(薄切り) 100gくらい
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ☆粒マスタード 大さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆はちみつ 小さじ2
  8. ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    アボカドを円になる向きで半分に切り種と皮をとる
    1cm程にスライスにする
    ※崩れやすいので包丁を寝かして切ると◎

  3. 3

    アボカドに豚肉を巻きつけ塩コショウを軽くする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷き2をこんがりと焼く
    蓋をして2~3分蒸し焼きに
    火を止め1のソースを入れ絡める

  5. 5

    4をお皿に盛りつけて完成☆

  6. 6

    ✽赤ワインソースver.✽
    レシピID:21137277

コツ・ポイント

完全に熟してるアボカドだと作りにくいので固めなものを選んでください
穴が空いてない部分はお箸などでくるくるして開けちゃいます 笑

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記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人?家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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