作り方
- 1
牛丼の具の残りに刻んだ長ネギと★と豆腐を入れ、蓋をしてから一煮立ちさせて火を止めます。
- 2
煮汁の味見をして、丁度よければ出来上がりです。
コツ・ポイント
ネギはクタクタにした方が、個人的には美味しいと思います。
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