Sopa Azteca o de tortilla🌹
Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia
Receta deliciosa, fácil e ideal para esta temporada!!!! 😉Si gustas mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo 😘😘😘
https://youtu.be/BO3oQP1geng
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparación cortar las tortillas en tiras y...
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En un sartén con aceite dorar (si deseas puede meterlas al horno si no quieres dorarlas en aceite las pones en una charola y metes al horno a 350º por 5 minutos o depende de tu horno)
- 3
Enseguida en un comal asar los tomates para después suavizar los chiles Pasilla en agua hirviendo, una vez listos los tomates y chiles Colocar en la licuadora junto con los ajo,cebolla,knorr, sal de ajo, pimienta y licuar(si la salsa queda muy espesa también pueden añadir un poco de caldo de pollo) enseguida incorporar la salsa tamizando, en un sartén con un poco de aceite de oliva y añadir más caldo según su gusto, rectificar sazón y reducir la flama, dejar a fuego suave durante 3 min más..
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Una vez lista la salsa servir la sopa caliente poner en el plato las tiritas de tortilla, el pollo, bañar las tortillas con la salsa, y acompañar con el aguacate, tiritas de chile,queso y crema es una receta muy rica y fácil espero les guste y ayude 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Compartiendo sazón con Claudia 🌹. le encantará ver cómo quedó.
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