低糖質☆しっかり食感のオートミール餅
＊ゆう＊1123 @cook_40321716
しっかり食感の、ほぼのびないお餅です☆お雑煮のお餅の代用として考えました。米粉を使っているので味もちゃんとお餅です〜
このレシピの生い立ち
低糖質なお雑煮が食べたくて…柔らか〜いのびるお餅より、チョット硬めの弾力のあるお餅が好きなので、オートミールで作ってみました☆
低糖質☆しっかり食感のオートミール餅
しっかり食感の、ほぼのびないお餅です☆お雑煮のお餅の代用として考えました。米粉を使っているので味もちゃんとお餅です〜
このレシピの生い立ち
低糖質なお雑煮が食べたくて…柔らか〜いのびるお餅より、チョット硬めの弾力のあるお餅が好きなので、オートミールで作ってみました☆
作り方
- 1
耐熱容器に全ての材料を入れてよく混ぜる
- 2
600Wの電子レンジで1分20秒加熱
- 3
加熱が終わったら直ぐにレンジから取り出し、練るように混ぜたら水をつけた手で丸く形を整えて完成〜☆
コツ・ポイント
レンジ加熱後、熱いうちに練り混ぜるぐらいです。
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